繁盛店 関連ツイート
「味に拘り」はセールストークにならない。なぜなら、世の中の８～９割の飲食店、特に個人経営店はそれを安易に売りにするからである。人間の味覚は感情・前食で簡単にブレる。「美味しさ」は何も料理の中にだけあるわけじゃない。ブレない美味しさ、とは何か？そこに繁盛の秘訣はある。
@FoodMeeting1 2018/05/06 21:58
RT @pokochan0320: ラーメンショップ牛久結束店＠牛久市
つけ麺 中盛
やっぱり旨い。今はなきかつての名店那珂市げんこつやのざるラーメンを彷彿とさせる旨さ！酸味、背脂の甘みとコク、微かな豚骨臭は私が知る範囲では限りなくそれに近い。そして見事なオペレーションは繁盛…@Kiku50j 2018/05/06 17:50
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@youzyutu_shi 2018/05/06 19:02